新竹 民生路 珍悅港式點心坊

兒子想吃港式飲茶，結果 google 到這一家。今天星期日去吃珍悅港式點心坊，因為生意太好，結果只能預約到11AM。我們準時11AM到，結果11:40AM才吃到第一道菜。珍悅港式點心坊的菜就類似港式飲茶，店面很小，騎樓還放餐桌，就在新光三越附近。

價格是比較便宜，只有叉燒酥&幾道菜還可以，其他的不怎麼好吃，如果期望太高可能會失望。 我覺得它的蝦仁有一種好像化學的怪味。我想可能不會再去了。

不新鮮。我對這個很敏感，常常我已經聞出這種化學味道，但旁邊的人就是說沒有。通常這是海鮮類將要腐敗的時候就會這樣，胃腸不好的人，一吃下去很可能就拉肚子了。

我曾在餐廳碰過這種情形，要把廚師叫出來，他才會承認，然後換一道新菜給我，內行的人一碰到這種情形應該都會心裡有數，那就是放太久了。

蝦仁是有Q。我在想會不會是放硼砂以增加Q度。不過聽說新鮮的蝦仁只要多沖水就會變Q不需要放硼砂。

也有些蝦仁是放二氧化硫漂白殺菌

這家根本就是打著低價的廉價點心店，一吃就知道東西都是冷凍的。

位子少又擠熱不說，人手根本不足，醬料什麼都要自己倒，蘿蔔糕也煎到燒焦，你說的海鮮臭掉情形我也有發現，

反應之後，老闆說不好意思，結果也沒做什麼動作。

東西只是便宜根本不好吃，小成本的店應該都會這樣吧!!大家注意吧!!

 以後不會再去了喔!!

我一點都不覺得冷凍食品有啥好吃的? 難道妳們沒去過香港,吃過真正的港式飲茶嗎? 冷凍食品還賣這麼貴,台灣人的錢還真好賺!!
新竹人不要再當冤大頭了!!