紅心芭樂 / 紅肉芭樂

紅心芭樂/紅肉芭樂 /紅心番石榴/紅肉番石榴

這是鳥吃過的紅心芭樂，試吃了一下，不怎麼好吃，只能用來打果汁，加一些糖，這種紅色的色素應該是多酚類的色素，是一種抗氧化劑，有益人體健康。

吃鳥的口水？很少看到番石榴，也沒吃過好吃的，之前吃過覺得甜甜的，沒什麼味道。

之前吃過親戚種的珍珠芭樂， 覺得有甜，而且味道還可以。珍珠芭樂味道有點類似土芭樂，但味道比較甜，而且比較大顆，接近泰國芭樂；好的泰國芭樂是有一點甜，可是沒什麼味道。我那個親戚不計成本，用了很多雞糞當肥料。

我前面說的是指紅心番石榴。

現在的芭樂常看到珍珠芭樂、 牛奶芭樂

沒仔細比較過有什麼差別

聽說芭樂子無法消化

會再拉出來

不過我沒看過大便有芭樂子

:P

因為芭樂的心也是有甜味，我通常把心挖出來後會嚼一嚼吞下去。嚼的時候不要咬到底就不會把牙齒咬壞。

最近1-2年很常看到。昨天在三義交流道出口買的，一斤$65，很貴，味道接近普通的泰國芭樂 + 長形的土芭樂，微甜，沒有比較好吃，也不算難吃。有吃過比這個更甜的泰國芭樂及珍珠芭樂。下次不會再買這種粉紅心芭樂。