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親子丼

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joined: 2007-09-19
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歸隱山林
1subject: 親子丼Promote 0 Bookmark 02011-05-25quote  

有人在問我親子丼的「丼」該怎麼念?

如果照日文發音的話 おやこどん,所以那個丼,日文是發音成 don,是一種以碗裝盛飯,上面澆上各種食物的料理,像親子丼就是澆上雞肉、雞蛋、洋䓤等等。所以一般都發音成 don。

那麼中文呢?丼有兩解:

  1. 井的本字,因此中文發音是 ㄐㄧㄥˇ。
  2. 當副詞用,東西投入井中時的聲音,音膽。

所以要用中文發音的話,應該是念成「井」。

 

ps. 查字典時「丼」是查「⼂」(音煮,很像逗點的那個部首,U+2F02 或 U+4E36)部。井是查「二」部。


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coolcd
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LGJ

如果照日文發音的話 おやこどん,所以那個丼,日文是發音成 don,是一種以碗裝盛飯,上面澆上各種食物的料理,像親子丼就是澆上雞肉、雞蛋、洋䓤等等。所以一般都發音成 don。

原本以為親子丼是指適合父母與小孩一起吃的套餐

剛剛看了說明,福至心靈,原來是指餐中同時有雞與雞蛋啊

這樣命名好像有點戲謔的味道 XD

eliu

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去「吉野家」點餐,「丼」好像是念成「動」。

因為覺得吉野家現在比麥當勞還貴,已經很久沒去了。Laughing

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歸隱山林
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coolcd
原本以為親子丼是指適合父母與小孩一起吃的套餐

剛剛看了說明,福至心靈,原來是指餐中同時有雞與雞蛋啊

這樣命名好像有點戲謔的味道 XD

雞蛋就是雞的孩子呀!親子一起被丟進井中淹死了!Laughing


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歸隱山林
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eliu
去「吉野家」點餐,「丼」好像是念成「動」。

念成 don 是日文發音,我的意思是中文發音怎麼念。


elleryq

joined: 2007-09-27
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我在這兒查到,念ㄉㄢˇ或ㄐㄧㄥˇ

http://www.cns11643.gov.tw/AIDB/query_general_view.do?page=2&code=2144

 

eliu

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Copy 之後,用 gcin 的剪貼區注音查詢就好了。Laughing

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eliu
Copy 之後,用 gcin 的剪貼區注音查詢就好了。

其實許多人還不會用這個功能。操作方式可能需要簡化。

念成膽是比較不合理,因為念成膽時是當副詞用。


elleryq

joined: 2007-09-27
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eliu

Copy 之後,用 gcin 的剪貼區注音查詢就好了。Laughing

原來有這功能...Embarassed

ychao
joined: 2007-10-25
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coolcd

剛剛看了說明,福至心靈,原來是指餐中同時有雞與雞蛋啊

本來就是"親"跟"子"都一起吃下肚... (想想多慘忍啊!)

還有一種鮭魚親子丼,內容也就是飯上面鋪了鮭魚生魚片加上鮭魚卵。

coolcd
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ychao
本來就是"親"跟"子"都一起吃下肚... (想想多慘忍啊!)

還有一種鮭魚親子丼,內容也就是飯上面鋪了鮭魚生魚片加上鮭魚卵。

原本也感覺有點殘忍

不過再想想,其實便當裡也常常同時有雞肉與雞蛋

只是沒有想到這個名稱而已

我們同樣殘忍

小時候曾經想過是不是只有吃素才能避免殘忍

不過,植物也是有生命的,只是不會哀嚎

這樣下去人不是要餓死?

所以後來我想通了

為了維護生命,吃東西補充能量是必要的

尊重食材,料理要好好做,吃東西不要浪費,這樣才對得起死去的動物

吃太多,可能導致三高、心血管……等疾病,這是老天給貪心的人的懲罰

eliu

joined: 2007-08-09
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從科學的角度來看,現在大量飼養的蛋雞&肉雞基本上是不同的品種,所以血緣上根本就不可能是親子 Laughing


一般市場買的雞蛋大部份是白殼雞蛋。一般肉雞的蛋主要是棕色的蛋殼。

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eliu

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晚上看超視(食在有健康),裏面的親子丼不只是雞肉&雞蛋,還有雞睾丸(雞胇ㄈㄟˋ),所以是全家。囧

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