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麵包的紙杯、紙容器的內層塑膠膜

eliu

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1subject: 麵包的紙杯、紙容器的內層塑膠膜Promote 0 Bookmark 02011-06-12quote  

現在發現愛買的麵包都是放在那種「 紙杯、紙容器」裏面烤,溫度應該是 > 150℃。有些麵包店也用這種「 紙杯、紙容器」。

那種 紙杯、紙容器 裏面有一層塑膠膜,不知道是什麼材質,看起來很可怕。

以後會拒絕再買裝在紙容器裏面的麵包。

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歸隱山林
2subject: 麵包的紙杯、紙容器的內層塑膠膜Promote 0 Bookmark 02011-06-12quote  

eliu
現在發現愛買的麵包都是放在那種內「 紙杯、紙容器」裏面烤,溫度應該是 > 150℃。有些麵包店也用這種「 紙杯、紙容器」。

那種 紙杯、紙容器 裏面有一層塑膠膜,不知道是什麼材質,看起來很可怕。

食品用的塑製容器,政府早該訂出標準,據說許多研究室的學者們,很早以前就提出這類問題了,但政府一直沒有動作。

以後會拒絕再買裝在紙容器裏面的麵包。

那要用什麼包裝?包裝不是問題,問題是包裝的東西要有所規範。


eliu

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麵包一般本來就是直接放在烤盤上烤的,不需要放在紙容器裏面的。

放在紙容器可能比較不會燒焦,製造比較容易。

eliu

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那種烘焙的紙杯、紙容器的透明的內層塑膠膜好像是 silicone (矽氧樹脂亦稱為矽酮)

讓人覺得怪怪的 囧

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