乳薊、牛奶薊、Silybum marianum, milk thistle

特徵：帶刺的葉子、粉紅色紫色的花，形狀類似蒲公英。種子的形狀也類似蒲公英的羽毛種子。同屬菊科的植物。切斷莖與蒲公英一樣會流出白色的汁，所以稱乳薊、奶薊
中文名稱：乳薊、牛奶薊
學名： Silybum marianum
英文名稱： milk thistle

一般從乳薊、牛奶薊milk thistle種子萃取出的 silymarin 是一種被認為肝臟的保健成份。不過有研究說口服 silymarin 對肝臟保健幫助不大。